α-甲基肉桂醛 中文名稱：α-甲基肉桂醛
α-甲基肉桂醛 英文名稱：alpha-Methylcinnamaldehyde或methyl cinnamic aldehyde
α-甲基肉桂醛 中文別名：2-甲基肉桂醛、α-甲基桂醛
α-甲基肉桂醛 CAS號：101-39-3
α-甲基肉桂醛 分子式：C10H10O
α-甲基肉桂醛 分子量：146.19
α-甲基肉桂醛 相對密度：（g/mL,20℃）1.047
α-甲基肉桂醛 熔點：-8.15℃
α-甲基肉桂醛 沸點：148- 149℃/3.05KPa
α-甲基肉桂醛 閃點：175 °F
α-甲基肉桂醛 折射率：1.5988
α-甲基肉桂醛 水溶性：<0.1 g/100 mL (20℃)
α-甲基肉桂醛 性狀：黃色油狀液體
α-甲基肉桂醛 溶解性：不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑中。
α-甲基肉桂醛 包裝：25kg
α-甲基肉桂醛 儲存方法：注意火源，特別要避免日光照射，置陰涼處密封貯存。
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α-甲基肉桂醛 主要用途
1. 可用作藥物依帕司他中間體；
2. GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用；
3. 有機、醫藥合成中間體，可用于合成多種藥物，例如依帕司他。
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